「手工美食」紫菜餅乾怎麼做美味好吃

對於愛好手工製作美食的朋友千萬不要錯過紫菜餅乾這個好吃又簡單的東西，很適合平時在家沒事的時候做一點，可以送人，可以當小朋友的小零食，送給男朋友的話也是很不錯的選擇，還會覺得你賢惠喲。食材也非常簡單，喜歡的朋友可以試一試。

主料

輔料

具體步驟

1.取一料理盆，放入軟化黃油50克和糖15克，將其打發至蓬鬆。

2.將1個雞蛋液分多次加入到打發的黃油中，每加一次都要充分攪打均。

3.然後篩入麪粉、鹽和泡打粉，用刮刀拌到無干粉狀態，加入紫菜捏成團。

4.在案上將麪糰擀成大片。

5.切成小條，然後放在墊有烤紙的烤盤上。

6.送入180度的烤箱中烤15分鐘，表面上色就可。取出後放在烤架上散熱。

烹飪技巧

1、沒有低筋麪粉可用中筋麪粉代替，沒有泡打粉也可不用，只是稍微影響酥鬆度。2、做這款餅乾你可以簡單的先將粉類材料過篩，然後加入軟化黃油、雞蛋和紫菜拌在一起，也不要用擀麪杖就將麪糰直接分成小份，搓成長條入爐烘烤就好。