美味的高壓鍋烙糖餅怎麼做美味好吃

現在生活裏，餅特別受到北方人的熱愛，當然糖餅也不例外。傳統的烙餅方式不僅操作繁瑣複雜，而且還花費的時間長。但如果你用高壓鍋來烙糖餅，不僅簡單易學，而且還特別方便。美味的高壓鍋烙糖餅，在給你帶來便捷的同時，還讓你的味蕾得到了滿足。趕快動手來試試吧！

主料

輔料

具體步驟

將麪粉中加入鹽攪拌均勻，慢慢倒入清水，邊倒入邊攪拌，直到出現結塊，停止加水，用手用力搓揉，如果覺得麪糰幹，改用湯勺往裏一勺一勺加水，將麪糰搓揉到表面光滑，用手指輕壓能感覺有彈性，然後蓋上溼布，餳發1小時；

將麪糰擀開，厚度約爲半釐米的薄餅；

在麪餅的表面裹上糖，用手輕壓。

捲起後，將其分成均勻的四分，拉起一個劑子，兩手向反方向輕翻，然後再揉圓，用擀麪杖擀開，呈圓餅狀，依次擀開每個麪糰；

高壓鍋中放入適量油，抹勻，燒到微熱時，放入麪餅