美味的高壓鍋香燜鴨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.2W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘高壓鍋香燜鴨是一道需要強力推薦的菜餚,鴨肉不僅營養豐富,而且味道鮮美,更重要的是,製作方法十分簡單,只需準備好食材,配好調料,放入高壓鍋內燜上幾十分鐘,就能品嚐到這道美味。在我們有空時,爲家人做這道菜,既營養又美味,豈不樂哉。
主料
鴨 :600輔料
紅辣椒 :6生薑 :15
鹽 :10
具體步驟
1.鴨子一隻,砍成小塊,將鴨塊放入高壓鍋裏
2、放入幾片生薑、一塊桂皮、幾片香葉、兩個八角,將紅辣椒也放進去
3、將壓力鍋的蓋子蓋上,閥門蓋好,放在火上加熱,聽到響聲後,提起高壓鍋拋動幾下,繼續加熱,過兩分鐘再拋幾下,大約十幾分鍾,即可離火
4、解除壓力閥門後,將蓋子開啟,放入鹽,拌勻