家常芥末三絲怎麼做美味好吃

家常芥末三絲非常的美味，夏天吃着特別清爽，對於我們家的美食愛好者來說，真的是非常好吃的，清脆可口，回味無窮。其中魷魚的營養價值是非常高的，也非常的豐富，含有人體所需的微量元素和所需的礦物質。魷魚還可以調節血糖，保護人們的視力，增強免疫力的功效，非常不錯。

主料

輔料

具體步驟

1、將墨魚洗淨切成薄片，再斬0.1釐米粗的細絲放入盆中，放入少許鹽和黃酒醃漬5分鐘，然後用清水衝一下洗掉墨魚板上黏液和腥味。紅椒切絲，荷蘭豆切同樣粗的絲。

2、將處理過的墨魚放入沸水中焯30秒撈出，迅速放入冷水中過涼，然後放入盆中，加入荷蘭豆絲、紅椒絲、鹽、味精、綿白糖、芥末油、蔥油、香油拌勻。

3、將心裏美切成半圓形薄片圍邊即可