好吃的糖桂花山藥怎麼做美味好吃

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好吃的糖桂花山藥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

糖桂花山藥的做法很簡單,他的做法也可很精緻。如下所示,將山藥去皮之後,用刀把它切成薄片用來作爲蝴蝶的翅膀,然後把它泡在涼水裏一段時間備用。取出一根很細的山藥用來作爲蝴蝶的身體,用刀在它的上面垂直劃出一道劃痕,但是不要切斷。

主料

山藥 :10

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.將山藥去皮切刀切成薄片做蝴蝶的翅膀,泡在涼水裏備用。

2.取一根比較細的山藥做蝴蝶的身體部分,用刀輕輕地在上邊垂直劃出一道痕,刀與刀直接有一釐米的間距,不要切斷。

3將準備好的蝴蝶的身體和翅膀用開水煮熟(不要煮爛),大概煮十分鐘,然後過涼水。

4.茄玫瑰用開水侵泡出汁液,將煮熟的山藥片泡在裏面大概要兩個小時,使山藥片上色。

5將巧克力塊隔水融化開。將蝴蝶的身體部分擺在盤子中間,用牙籤蘸巧克力液畫在用刀切過痕跡的地方。

6.取浸泡上色的山藥片擺好蝴蝶的翅膀部分。

7.用剪刀把胡蘿蔔和海苔剪成圓形做蝴蝶的眼睛,把綠菜葉剪成蝴蝶的須。

8.用巧克力和桂花糖勾成芡汁。將勾好的芡汁均勻的澆在蝴蝶上面就可以了

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