美味桂花山藥糯米粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米和香米混合浸泡大約6-7小時，時間長點這樣之後煮的更軟爛

2. 山藥切斷蒸熟，放入食品袋中碾一碾，壓成泥塊狀即可。放在一邊

3. 豆漿中加入一些水，喜歡稀一點的多加些水，我喜歡濃稠一點的少加點，然後煮開，煮這個粥人是不要走開，不斷的攪要。

4. 煮開後放入泡好的米，大火煮約25分鐘，不斷的攪拌不要糊底。

5. 然後放入山藥，冰糖，桂花再繼續小火煮。煮到米都濃稠軟爛即可。

烹飪技巧

用鍋煮粥更香濃，就是人不能走開，要不斷的攪拌，否則很容易糊底。