香煎芝麻餡米餅 - 芝香十足怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.04W
香煎芝麻餡米餅-芝香十足怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

我們國家有好多種的傳統點心,其中有一種的原料就是用各種各樣的米粉做成的,有大米粉,糯米粉等等,其中糯米粉做出來的點心一直深受我的喜愛。糯米粉做出來的點心香軟有彈性,吃起來軟軟糯糯的,又香又棉,香煎芝麻餡米餅就是其中的一種啦。

主料

糯米粉 :80
粳米粉 :20

輔料

油 :適量
黑芝麻適量
糖分 :適量
白芝麻 :適量

具體步驟

將糯米粉和粳米粉混合。

加入水揉成軟硬適中的麪糰。

分成均等的小麪糰。

芝麻粉加入糖粉拌勻即成糖餡,糖的比例根據自己喜歡可增可減,取一個小麪糰擀成圓片狀,包入芝麻餡。

包圓。

表面刷上水,沾上芝麻。

全部做好。

鍋中放入少量的油,放入小餅,小火煎。

煎至兩面金黃即可。

咬一口,好香哦!

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