甩必勝客一百條街的披薩（煎鍋版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把麪粉揉好後攤平弄個大致的圓，先把鍋燒乾，倒少量油加熱後再把麪糰放進去。

2. 把兩面都中火（電鍋的中火）煎兩分鐘，拿出來擺菜。

3. 第一層先鋪番茄（番茄和番茄醬一起炒過的了，這樣更好吃。）

4. 第二層放尖椒，隨意放啦。

5. 第三層撒上洋蔥碎，然後是火腿，接着是奶酪（芝士）。

6. 我撕了兩片奶酪，平均撒上。然後就可以小心放進煎鍋裏了。

7. 蓋上鍋蓋開小火。（記得先熱鍋和放一點油，不用太多，平時炒青菜的油量再少一點就行。）就這樣讓它蒸20分鐘。

8. 等奶酪融化得差不多的時候（試吃一下洋蔥熟了沒有），抹上幾勺沙拉醬，蓋蓋子再燜幾分鐘。

9. 然後就出鍋啦，香噴噴。

10. 特寫！

11. 最後一張。（小夥伴們快點開始試試做比必勝客好吃一百倍的披薩吧。）

烹飪技巧

我用的麪粉是加了酵母的。鍋是韓式的不粘鍋，用電的，沒烤箱的朋友也可以試試，但我估計用煤氣的可能行不通。（因爲做的時候沒想過要長傳，所以很多步驟都沒拍，有不懂的留言問我喔。）