美國半熟煎牛排medium - rare怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉上撒上鹽和胡椒粉、撒好後拍勻

2. 最好用這兩個哦

3. 這個是抹好的樣子

4. 切一些黃油、大概兩勺的

5. 把黃油放在專門煎牛排的鍋融化、如果沒有這種鍋用平底鍋就好

6. 等黃油燒熱開始冒煙的時候放入牛排、每面煎三分鐘

7. 把煎好的牛排放在錫紙中包十分鐘冷卻一下

8. 可以吃啦！！超好吃的！這是和一個紐約的大廚學的喲