#犒勞自己#炒花甲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.15W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時炒花甲,其實需要很短的時間,清洗乾淨的花甲,放入蔥薑蒜爆香後,放入花甲只需要炒到花甲長開小口就可以出鍋了,風吹花落的一瞬間就可以享用到美食了,期許的花甲香氣噴薄而出,拿起一個個,去掉外殼,吃到花甲肉開心到爆了。
主料
花甲 :500輔料
鹽 :適量醬油蔥花 :適量
油 :適量
具體步驟
1.剛買回來的花甲
2.花甲用水泡一下,然後用開水煮一下
3.然後把花甲空殼的邊都去掉
4.準備好的蒜沫
5.鍋中放油,放進蒜沫炒
6.然後把蔥沫也放進去一起炒
7.倒入花甲一起翻炒
8.再放一些醬油一起炒
9.翻炒一分鐘左右,就可以盛出來啦
花甲先用水泡一會,然後煮過之後把空殼去掉,這樣吃的時候會很方便。