#美食派#豆角炒肉怎麼做美味好吃

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#美食派#豆角炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆角300
五花肉 :200

輔料

生抽 :適量
薑絲 :適量
水 :適量
油 :適量
鹽 :適量
辣椒油 :適量
老抽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

#美食派#豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉切片,豆角切長段,辣椒切絲

#美食派#豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋里加油,放入肉片翻炒,放入薑絲和紅辣椒絲,加、料酒、鹽、生抽翻炒

#美食派#豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入豆角,大火翻炒,加適量水

#美食派#豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加辣椒油和老抽上色,出鍋前加雞精

#美食派#豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.可以啦

烹飪技巧

豆角可以焯水再炒,也可以炒的時候加點水,要多炒一下入味才好吃

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