原創酥滑香甜糖不甩怎麼做美味好吃

原創酥滑香甜糖不甩原爲廣東地方傳統名點之一，是一道粵菜點心。它外表酥滑，濃濃香甜味，但是口感不膩，加入了一些的薑絲可以驅寒。適合普遍人羣使用，所以老人也適合，它的名字也帶有吉祥之意叫如意果，人們也是因爲這個而更喜愛它了。

主料

輔料

具體步驟

1、將糯米洗乾淨，後晾乾，用機器攪碎

2、將磨碎的糯米放入大盤中加入涼開水，攪拌成光滑的麪糰即可

3、和好一個個的小糯米糰子，開一鍋水，放進去煮，浮上即可撈出，後冷水浸泡

4、炒花生碎，後加入白芝麻炒至熟，起鍋加入椰蓉和白砂糖，關火炒

5、再另用一隻鍋加入水和紅糖，冰糖，薑片燒開，將煮好的糯米糰子加入煮一會就可以了。最後加上炒好的花生碎、芝麻那些就美味了。

烹飪技巧

糯米糰子大少根據個人喜好制定