七彩彩椒爆肚片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.39W
七彩彩椒爆肚片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,對於我們健康來說也是很好的,所以今天這道彩椒爆肚片當然是吃貨的福利啦,爽口的豬肚加上甜甜的彩椒,絕對是配飯的一道美味,喜歡的快快收藏起來做起來吧

主料

豬肚 :500
彩椒 :150

輔料

姜蔥蒜 :適量

具體步驟

豬肚洗淨片成片狀洗淨

鍋中燒開水將豬肚焯水去除雜質和異味

焯好的豬肚立即放入冷水中清洗乾淨

瀝乾水份的豬肚備用

.彩椒洗淨片成塊狀備用

蔥薑蒜切片小片備用

鍋中倒入底油放入花椒和大料炸香再放入蔥薑蒜片爆香

放入一品鮮醬油、糖、料酒翻炒均勻

放入豬肚開始大火爆炒

加入彩椒一起翻炒均勻

豬肚一定不要爆炒時間過久會影響口感炒好放入鹽和味精調味即可

美味的彩椒爆肚片大功告成了成入盤中

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