純香糕點抹茶奶油夾心蛋糕怎麼做美味好吃

抹茶奶油夾心蛋糕作爲一道傳統甜點受到很多人的喜愛，這道甜品製作簡單，口感層次豐富，很適合作爲下午茶點或者早餐。製作時，可以根據個人口味和需求調控奶油的用量，因爲奶油本身膽固醇和脂肪含量都偏高，口味也略有甜膩，因而需謹慎添加。

主料

輔料

具體步驟

1.蛋白加糖粉打發成溼性狀態

2.蛋白加糖粉打散

3.倒入植物油打勻

4.倒入清水或者牛奶打勻

5.篩入低筋麪粉和抹茶粉，拌勻

6.兩者混勻

7.烤箱180度烤20分鐘左右後取出切塊