節日美食元宵節炸藕盒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘元宵節炸藕盒是一款節日的美食,是元宵節的非常好吃的一款美食,味道不錯,口感比較好,所以很多人都愛吃這款美食,是藕做成的一款美食,吃起來比較的美味可口,而且因爲加入了肉的緣故,所以營養價值也比較高,很多人都愛吃這款藕,是元宵節比較好的選擇
主料
藕 :適量輔料
調味料 :適量具體步驟
、藕洗淨切薄片,(兩片之間可以不用全斷開),姜、蔥切末備用。
2、豬肉剁成泥,分次加入水,順一個方向攪拌上勁,加入蔥薑末,加入鹽、雞精、糖、料酒、香油調味,充份拌上勁。
3、天婦羅粉用水調成麪糊狀。
4、取兩片藕,於中間平輔上肉餡,放入做法(三)中掛糊。
5、鍋內熱油,待六成熱時,改中火,下入藕盒,炸至兩面金黃即成。
6、上桌時可根據自己的口味配上沾醬,不配也行。