全麥核桃蜂蜜司康怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.41W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
低粉 :150g全麥麪粉 :50g
蜂蜜 :25g
鹽 :2g
泡打粉 :10g
黃油 :50g
蛋 :50g
牛奶 :80g
核桃仁 :60g
輔料
1. 1將低筋麪粉,全麥粉,泡打粉,鹽過篩
2. 2加入切成小塊的黃油用手搓成鬆沙狀
3. 3加入牛奶和蜂蜜,蛋液拌勻
4. 4加入核桃碎拌勻
5. 5將和好的麪糰用保鮮膜包好,放進冰箱冷藏30分鐘。(我是冷藏一夜,第二天清晨用)
6. 6取出麪糰擀成5cm厚的麪皮,將麪皮切出喜歡的形狀,排放在烤盤上刷上蛋液,180度,20分鐘。