鮮味快速麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.11W
鮮味快速麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:17分鐘

主料

蝦 :三隻
麪餅 :一份
雞蛋 :適量

輔料

酸菜 :少許
調料包 :按自己口味放
黃油 :一小塊

具體步驟

1. 準備小黃油,雞蛋一個,蝦煮之前去蝦頭,把蝦頭放入鍋裏煮出蝦湯

2. 融化黃油,小火把去頭的蝦放入鍋裏煎熟

3. 鍋的位置大就在旁邊煎一個太陽蛋

4. 加點水悶一下

5. 放了蝦頭煮的湯可以放麪餅進去煮了

6. 煮的半熟的面可以放入煎過的蝦身了。讓它繼續煮軟吧

7. 最後把煎半熟的蛋鋪進調好味的湯麪裏,(調味就直接放方便麪調料包了,口味自己增減)趁熱把蛋黃刺破讓熱湯燙熟裏面的蛋黃,再把蝦擺一擺放一點酸菜調調味!完成!

烹飪技巧

煎單面雞蛋想要全熟可以撒點水然後蓋上鍋蓋小火悶幾十秒

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