快速全麥麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.22W
快速全麥麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

幹麥片 :80
全麥麪粉 :120
發酵粉 :6
鹽半茶匙 :2
蜂蜜 :10
植物油 :14
牛奶 :210

輔料

具體步驟

1. 預熱烤爐至230度。

2. 將麥片倒入攪拌機攪拌均勻細膩爲止。

3. 用一個大碗,將麥片、全麥麪粉、發酵粉和鹽混在一起。

4. 用另外一個碗,將蜂蜜在植物油中溶解,再倒入牛奶,攪拌均勻。

5. 將兩個碗混合在一起攪拌直至麪糰開始成形。將麪糰揉成一個球的形狀,放到一個稍微刷過油的烤盤上。

6. 將烤盤放進預熱好的烤箱20分鐘或直到麪包底輕拍時似乎變空心爲止。

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