好吃的脆炸薯片怎麼做美味好吃

脆炸薯片是由土豆爲主要材料，搭配油等配料烹飪而成的。製作的步驟不會特別複雜，食材也普通常見。香脆可口的土豆，搭配番茄醬等配料更加好吃美味哦。這道菜很容易就學會了，並且這是一道老少咸宜的菜哦，真的是十分有特色又好吃的一道菜呢。

主料

輔料

具體步驟

土豆多少，油量多少，都成比例，看量而行，否則會浪費。

最好選優質土豆，那種大的，切成片好切，越薄越好

土豆洗淨，刨皮。切成一片一片在冷水中浸泡。撈起切好的薯片晾乾，等油溫到4一一5成熱，薯片扔下鍋中，變金黃色即可食用。薯片多少，油量多少，自已定駁。