超級好吃的水果冰淇淋冰棒怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.27W
超級好吃的水果冰淇淋冰棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏天到了,我們最喜歡吃的肯定就是冰激凌啦,超市裏的冰激凌有很多口味,但是每次我都不敢多吃,怕裏面有添加劑和香精等等,想吃的放心就要親自動手做的才比較放心!今天我要做的就是超級好吃的水果冰淇淋冰棒,大家都可以自己做哦

主料

蛋黃200

輔料

砂糖 :100

具體步驟

蛋黃中加入砂糖打到變濃稠

將牛奶稍微加熱,不要煮開,細細的倒入蛋黃糊中,要邊加入邊攪拌

再將攪勻的蛋奶液放到火上加熱,要不停攪拌,只要濃稠即可

煮好的蛋奶糊冷卻後,放冰箱進一步降溫,待用

將草莓和藍莓加入料理機中,加入一湯匙檸檬汁,攪打成果泥 (其他水果也可)

將打好的果泥倒入冷卻的蛋奶糊中

加入淡奶油,攪拌均勻

將已經提前在冰箱中冷凍了至少18小時的冰激凌機內筒取出,安裝好後,接通電源,啓動

將混合好的溶液從加料口倒入,攪拌約20~25分鐘

做好的冰激凌體積明顯膨脹很多,取出裝入保鮮盒,冷凍即可,當然也可以做好馬上享用,口感更好哦

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