炸土豆丸子 - 香酥可口味道香圖解

土豆一直以來是個萬能的配菜，在很多時候煲湯，壓泥炒菜等等都是特別不錯的選擇，而且土豆它獨有的香味自己煮熟之後綿軟的口感也一直被人們所喜愛，所以接下來一起學習一下在家裏怎麼炸土豆丸子，來當做主菜的配菜享用，一起學習一下吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

土豆去皮煮熟壓成泥

第二步

加入澱粉和糖粉

第三步

拌勻

第四步

分團 搓圓

第五步

粘上澱粉

第六步

依次都做好

第七步

六成熟後放入炸定型撈出

第八步

油溫七成熟後再放入

第九步

金黃後撈出