豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了圖解

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豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了圖解

不知道有人吃沒吃過炸豆腐丸子,我可是吃過的喲,這是一道我從小吃到大的美食。把豆腐和肉混合在一起做成美味的炸豆腐丸子,可謂是特別好吃。一個接一個炸好的豆腐丸子不單可以直接吃還可以放在湯中,今天就推薦給大家這道美食。如果沒有吃過的小夥伴,一定要接着往下看哦。

主料

豆腐 :適量
豬肉 :適量

輔料

雞蛋 :適量
鹽 :適量

詳細步驟:

豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了圖解 第2張

第一步

準備好以上食材

豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了圖解 第3張

第二步

把豬肉切成豬肉絲

豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了圖解 第4張

第三步

把豬肉絲和大蔥放入絞肉機裏開始攪拌

豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了圖解 第5張

第四步

豆腐用手捏碎成末

豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了圖解 第6張

第五步

然後把肉末和豆腐還有雞蛋攪拌均勻

豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了圖解 第7張

第六步

用手捏成小肉糰子

豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了圖解 第8張

第七步

鍋中熱油,加入豆腐肉丸子下鍋炸至

豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了圖解 第9張

第八步

待丸子炸至金黃色撈出就可以吃啦

烹飪技巧

油鍋開始熱油的時候,可以用筷子看看好了沒有,放入筷子要是有細微的起泡就可以了
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