美味的紅油海米芹菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.89W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
西芹 :適量輔料
米醋 :適量精鹽 :適量
海米 :適量
蘑菇精 :適量
紅油 :適量
辣椒粉 :適量
油 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.紅油的做法很簡單,鍋熱後加適量油,微火,加入辣椒粉炸成紅色,把油過濾留下紅油,辣椒粉渣滓扔掉。
2.西芹切段,在熱水鍋內焯一下,顏色變綠就可以,撈出在涼水中過涼控幹水分。
3.西芹,精鹽,紅油,米醋,香油,蘑菇精,攪拌均勻撒幾粒海米即可。
還是說說此菜的做法。這道菜關鍵是要有紅油.