自己做的芹菜葉子餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
芹菜葉子 :300麪粉 :500
雞蛋 :3個
輔料
油 :適量鹽 :適量
水 :適量
1.芹菜葉子洗乾淨後瀝乾切碎加入少許油
2.麪粉篩過後將切碎的芹菜葉子倒進去,拌均勻
3.加入少許鹽拌均勻
4.加入雞蛋拌均勻
5.加入適量的水拌均勻調成芹菜葉子糊
6.煎鍋燒熱後淋點油將芹菜葉子糊倒進去開始煎,煎好之後翻過來再煎另外一面
芹菜葉子餅可以直接吃,也可以用醬油、醋、蒜粒調成小料,蘸着吃。