自己做的芹菜肉餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.78W
自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

芹菜 :100
麪粉 :250
裏脊肉 :200

輔料

油 :適量
料酒適量
鹽 :適量
醬油 :適量

具體步驟

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加水

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成麪糰

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.裏脊肉洗淨備用

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入大蔥和薑片剁成肉餡

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.剁好的肉餡

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.肉餡里加入調料調勻備用

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.芹菜洗淨備用

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.芹菜剁成碎末

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.芹菜碎加到肉餡裏面

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.攪拌均勻

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.醒好的麪糰揉搓一下

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.麪糰擀成片

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第14張

13.把調好的餡鋪到麪餅上

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第15張

14.從一側捲起來

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第16張

15.兩邊包嚴,擀開

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第17張

16.電餅鐺預熱,放入麪餅

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第18張

17.上面烙熟

自己做的芹菜肉餅怎麼做好吃又簡單 第19張

18.烙好的大餅很香很脆

烹飪技巧

麪皮可以擀的薄一點,這樣吃起來很脆的

熱門標籤