最喜歡的油條怎麼做美味好吃

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最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麪粉 :250
水 :150

輔料

鹽 :5
花椒 :1
酵母 :3
小蘇打 :1
油 :30

具體步驟

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪包桶依次加入水,鹽,油,中粉,酵母

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.F9和麪

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.和好的面加入小蘇打F9再和一次

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.離結束還剩三分鐘時加入花椒

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.和好的面放入烤箱發酵40分鐘,發至兩倍大

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發好的面

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀平

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.切段

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第10張

9.拉長

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第11張

10.取兩段放疊在一起

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第12張

11.拿筷子壓一下

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第13張

12.放入油鍋

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第14張

13.迅速翻滾

最喜歡的油條怎麼做好吃又簡單 第15張

14.全部炸好控油

烹飪技巧

麪糰別發得過久不然炸出來有酸味。

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