炒臘腸怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
尖椒 :3個洋蔥 :半個
臘腸 :150g
輔料
蔥 :適量黃酒 :少量
生抽 :少量
姜 :適量
雞精 :少量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.臘腸、閬苑、尖椒,洗淨備用
2.蔥切段,姜切絲
3.臘腸切片
4.洋蔥和尖椒也切片
5.鍋內油熱後先下蔥和薑絲,爆香
6.下臘腸,炒2分鐘左右。加入少量黃酒
7.再加入洋蔥,炒至洋蔥變軟
8.最後 加入尖椒,炒一分鐘左右。加入少量生抽。適量鹽和雞精
9.成品圖
做法非常簡單。食材要按順序炒。炒制的時間不要太長。