五彩土豆餅怎麼做美味好吃

五彩土豆餅是一道可口的家常菜。食材選用五種健康美味的蔬菜，有蘑菇彩椒土豆絲等。改刀後加入澱粉攪拌均勻，煎製成一個個美味可口香辣可口的土豆餅，營養豐富均衡。

主料

輔料

具體步驟

1.小土豆5至6個，去皮切塊蒸40分鐘

2.玉米粒豌豆粒胡蘿蔔粒熱水焯熟

3.將蒸好的土豆，焯好的蔬菜粒，切好的火腿粒與黑椒醬和在一起捏成餅狀

4.用澱粉拍上薄薄的一層

5.電餅鐺放油，油熱後放入蘸好澱粉的土豆餅

6.兩面煎熟後盛出，土豆餅出鍋

烹飪技巧

用電餅鐺煎制，更容易操作。