誘人的五彩土豆餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

土豆擦絲，加鹽，雞蛋，花椒粉，雞精，澱粉拌勻。

平底鍋燒熱後塗一層油，把拌好的土豆絲均勻的鋪滿鍋，小火，迅速放入玉米粒、青豆粒、胡蘿蔔丁、火腿和青菜。

雞蛋2個調好，迅速澆到鋪好的土豆絲上，蓋上鍋蓋，用小火燜6分鐘。

輕輕的晃動鍋裏燜好的土豆餅，鍋傾斜，用木鏟把土豆餅輕輕的移到切菜板上，切成三角形，裝盤即可。