美味的酸辣扁魚尾怎麼做美味好吃

美味的酸辣扁魚尾是一道早已走進家家戶戶的美味家常菜餚，還深受廣大人民羣衆的喜愛，只因它的味道很是不錯，口感很棒，大家都知道，吃魚使人聰明，酸辣扁魚尾也特別的開胃，不想吃飯的你此時吃上美味的酸辣扁魚尾也能吃下兩碗飯喲。

主料

輔料

具體步驟

1.扁魚尾用醋醃製一下

2.鍋中放油燒熱，放入魚尾炸熟

3.魚尾炸熟裝盤備用

4.大蒜，辣椒，姜，蔥切好備用

5.鍋中放油燒熱，放入大蒜，辣椒，姜，炸香

6.放入適量水，水澱粉，鹽，味精，醬油，醋，攪勻，煮開即可

7.把料汁澆在炸好的魚尾上，撒上蔥花即可