如此誘人的醬茄子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.34W
主料
大蔥 ：2顆茄子 ：600
輔料
油 ：適量味精 ：少許
豆瓣醬 ：適量
1.茄子洗好後，去除茄子根部，控幹表面水分備用
2.鍋中放入適量油，油熱後，放入整個茄子，反動幾次，茄子完全燒軟後，加入醬和味精，炒勻。
3.蔥洗好後，撕成小塊，鋪在盤底，在盛入炒好的茄子即可。
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茄子 ：600
味精 ：少許
豆瓣醬 ：適量
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