熱騰騰的私房烤羊腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時這道私房烤羊腿是一道非常不錯的美食,有的小夥伴一聽到烤羊腿,眼睛都亮了,是的烤羊腿只要是吃過的人,沒有一個不愛上這道食物。羊肉是所有的肉類中最好吃的,營養價值也特別的高,只有一點就是羊肉本身帶有一股羶味,所以你用的輔助材料裏面一定要有其他香料。
主料
羊腿 :2000土豆 :適量
洋蔥 :適量
檸檬 :適量
輔料
燒烤粉 :適量鹽 :適量
百里香 :適量
羅勒葉 :適量
白芝麻 :適量
油 :適量
蜂蜜 :適量
具體步驟
1.羊腿抹油,鹽、胡椒粉、還有燒烤粉。然後保鮮膜封住,放冰箱冷藏。
2.放洋蔥,還有土豆塊,檸檬。
3.溫度220度,上下管。正面半小時。
4.翻個面再來半小時。
5.再轉到正面,用刀劃開,再灑上鹽、胡椒粉、孜然等各種粉,再來半小時。再翻面,同樣處理,再來半小時。最後還可以再轉到正面,上面覆蓋錫紙,再多烤一久,看個人喜好,控制時間。
6.好好吃~
可以烤久一些,看個人喜好,控制時間。