止咳的川貝燉雪梨的做法怎麼做美味好吃

不論是夏日還是寒冷的冬季，感冒咳嗽都是常見的會發生的病，尤其是家裏的老人孩子抵抗力低下，整天咳嗽，咳得人心疼，藥吃多了對身體也不好。這時，燉一鍋既止咳又好喝的川貝雪梨是最好的選擇。川貝燉雪梨的做法很簡單，快去燉一鍋，讓家人或者自己恢復健康吧。

主料

輔料

具體步驟

準備食材。雪梨，貝母，冰糖。雪梨洗淨削皮，切去蒂部，切開一個小蓋子，去核掏空，形成一個梨盅。

梨盅裏放入幾粒川貝。再放入幾粒冰糖。再放入幾粒川貝。再放入幾粒冰糖。這樣比較入味。

蓋上梨蓋，也可以用牙籤固定，防止蓋子在燉的時候跑掉。燉盅里加半盅的清水。將雪梨放入燉盅裏，隔水蒸。

差不多蒸60分鐘即可。具體時間根據實際情況而定。燉到用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可。

烹飪技巧

無