可口的玉米爆炒胡蘿蔔怎麼做美味好吃

小時候我喜歡去同學家玩，每次去同學家，同學家人都會用不同的菜招待我。記得有一次吃過一道菜叫玉米爆炒胡蘿蔔，對於愛吃蔬菜的我來說簡直就是一道人間美味啊。因爲在我家很少做這樣的搭配。這麼新奇的菜我還是第一次見。所以讓我印象深刻。

主料

輔料

具體步驟

玉米掰出玉米顆粒,洗乾淨胡蘿蔔削皮切塊再切段,洗乾淨 用水煮玉米 ,至變色撈出待炒 熱油下胡蘿蔔爆炒三分鐘後加入焯水的玉米一起爆炒.最後加入雞精

2.第二步，倒適量油入鍋熱油，把醃好的魚煎至兩面變黃，撈起待用

3.第三步，熱油將備好的蒜頭、薑片和捆成一捆的蔥一起放入鍋炒香，然後倒入洗切好的雜菇一起炒，炒至變軟然後倒入切成粒的番茄，炒至出汁，過程中可以加點番茄醬

.加入沙拉汁攪拌均勻，擺盤。