口感極佳的胡蘿蔔玉米炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把半個玉米（114g）的玉米粒給脫下來，脫下來的玉米粒就沒有114g了，114g指的是帶芯的重量。

2.胡蘿蔔洗淨切絲

3.鍋中加水，倒入玉米和胡蘿蔔煮一會

4.煮熟後撈出

5.在電飯鍋加油，熱一下

6.往電飯鍋倒入玉米和胡蘿蔔炒

7.倒入適量的爽脆菜脯汁到電飯鍋裏

8.然後把煮好的乾飯舀適量出來，和適量鹽一起倒入電飯鍋裏一起炒

9.最後加點雞精炒一下，出鍋

烹飪技巧

胡蘿蔔、玉米要記得先焯水，不然炒飯那麼短的時間炒不熟