自制美味的韓國牛肉海帶湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.03W
自制美味的韓國牛肉海帶湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

自制美味的韓國牛肉海帶湯,海帶含有大量的碘,碘作爲人體需要的微量元素,如果攝入得少了,會得一種講叫做大脖子的病,學名叫做甲狀腺腫。多吃海帶,除了可以預防甲狀腺腫以外,還可以減肥,清理腸道,促進消化。牛肉富含蛋白質,多吃也不會長胖。

主料

幹裙菜 :半碗
牛健肉 :300

輔料

牛肉粉 :適量
蒜末 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 牛肉切塊,加入蒜末/醬油/香油拌勻,醃製15分鐘,備用

2. 幹裙帶浸泡5分鐘,切成4-5cm長條

3. 海帶和牛肉一起入鍋翻炒,至牛肉變色。加入清水大火煮沸,改小火煮20分鐘

4. 加入大喜大/胡椒粉/鹽調味,即可出鍋

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