味道不錯的韓國海帶湯的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

姜和肉切絲，蔥切蔥花樣，蒜搗泥，海帶用手撕片； 　

炒鍋裏放少許的油，先放薑絲，翻兩下放肉，花椒，幹辣椒； 　

肉炒熟後換煮湯鍋，加水放入抄好的料和海帶片，開小火煮。開鍋後有點沫子，用勺子撇掉，或者多揚幾次也可以，然後放鹽； 　

開鍋煮5分鐘，覺得海帶不硬了就可以放麪疙瘩了和蒜泥了，煮2，3分鐘，蒜泥和麪疙瘩要煮熟，千萬別蓋鍋蓋，不然蒜泥就成死蒜味了； 　

出鍋前放入蔥花開下，關火，放幾滴香油就可以了。