栗子胡蘿蔔排骨湯怎麼做美味好吃

栗子雖然殼硬刺多，但剝開堅硬護甲後露出的那擁有淡淡肌理的褐色栗子肉卻實香甜軟糯，除了是人們喜愛的零食外，也因其營養價值和濃郁香味用於煲湯，栗子胡蘿蔔排骨湯便是這其中的一例。三味主菜各有風味，相輔相成，煲出來的湯自然也是味道香濃可口。

主料

輔料

具體步驟

1.栗子仁擇洗乾淨排骨擇洗乾淨，焯燙一遍胡蘿蔔擇洗乾淨，去皮，切塊

2.食材全部放入電壓力煲內膽中

3.倒入滾水

4.蓋鍋蓋，通電，選擇【煲湯】功能鍵

5.時間到，斷電，揭蓋

6.盛出享用

烹飪技巧

用蜜棗來提味，就無需再加入任何調味料。如口味重者，可酌量加入食鹽調味。