冰爽的冰淇凌怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.2W
冰淇凌，這道菜，中規中矩，沒有什麼出彩的地方，也沒有什麼太多多餘的裝飾，簡單實用，而又顯得低調。並且這道菜的裏面的食材豐富多彩，並且口感也是那麼的舒心，吃起來的非常的放心。因爲，這一切都是遵循了極簡，樸素，而又統一的大衆的風格。
主料
冰淇凌 ：適量輔料
淡奶油 ：適量牛奶 ：適量
雞蛋黃 ：適量
具體步驟
蛋黃加細砂糖40克攪勻後加入牛奶混合均勻蛋黃加細砂糖40克攪勻後加入牛奶混合均勻
連鍋放入冷水中隔水降溫，並不停攪拌至不燙手，過篩得到更爲細膩的蛋奶漿，放至涼透淡奶油加10克糖，稍打發
淡奶油加10克糖，稍打發
無
