這是一款冰爽 - 甜蜜的冰激凌蛋糕~圖解
來源:飄香吧 2.69W
今天做的這道美食是冰激凌蛋糕,小朋友們會非常喜歡吃的冷飲蛋糕。它最大的特點就是冰爽,甜蜜,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。給家裏的小朋友做上一款冰爽,甜蜜的冰激凌蛋糕吧。
主料
巧克力醬 :150g黃油 :50g
淡奶油 :200g
奶油奶酪 :250g
輔料
奧利奧碎 :150g白砂糖 :15g
6寸模具 :一個
詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
奧利奧碎搗碎,留一部分奧利奧不搗碎
第三步
加入融化的黃油,混合均勻,平鋪在模具底部,放入冰箱冷凍
第四步
奶油奶酪隔水融化,打至細膩
第五步
加入融化的巧克力醬就,攪拌均勻
第六步
淡奶油加入白砂糖打發
第七步
加入到巧克力糊中,翻拌均勻
第八步
倒入未碾碎的奧利奧,攪拌均勻
第九步
把冰箱裏的模具拿出,倒上冰淇淋糊,整理平坦,冷凍至少三小時
第十步
吃的時候取出,脫離模具,切開,擺上奧利奧,就可以吃啦