冰激凌熱量高嗎 - 其實冰淇淋當中的熱量是相對比較高的

冰激凌是很多人都喜愛吃的一種甜食，尤其是在夏天或者天氣炎熱的時候，大家都喜歡吃一些冰激凌來達到解暑的效果，即使是在冬天，也有很多人會吃冰淇淋。但是卻有很多人不敢隨意的吃冰淇淋，不知道冰激凌熱量高嗎？接下來小編會簡單的跟大家介紹一下冰激凌當中的熱量。

一、冰激凌熱量高嗎

冰激凌有特別多種的口味，每種不同的冰激凌當中含有的熱量，可能會有一些差異。在每100克冰淇淋當中，含有大概127大卡的熱量，5.3克左右的脂肪和17.3克左右的碳水化合物。冰淇淋主要是由水，牛奶，奶油和糖等製作而成的，應該說冰激凌當中的熱量是相對比較高的。

二、如何自制冰激凌

其實現在越來越多的人喜歡自己在家裏製作冰激凌了，自己製作的冰激凌可以按照自己喜愛的口味來做，而且也會相對比較健康一些。

1.首先我們需要準備一些雞蛋，然後將雞蛋黃和蛋白分開，我們只需要用到雞蛋黃就可以了，在雞蛋黃裏面加入一些白糖。

2.將蛋黃攪拌均勻，直到蛋液變成乳白色爲止，然後往蛋液裏面慢慢的倒入牛奶，一邊倒一邊需要進行攪拌。

3.然後將攪拌均勻的蛋液倒入到鍋裏煮開以後，需要將蛋液放涼，然後將蛋液倒入到容器裏面，放到冰箱的冷凍室裏，等凍住了就可以吃了。

4.我們可以根據自己的喜好往蛋液裏面加入一些適量的水果，比如說可以往蛋液裏面放入一些芒果或者草莓之類的，也可以往蛋液裏面加入一些堅果或者巧克力之類的。

冰激凌熱量高嗎，應該來說，冰激凌當中含有的熱量是比較高的，所以在減肥的人一定要儘量少的吃冰激凌。另外，我們可以自己在家裏學着製作冰激凌，製作冰激凌的方式其實是非常簡單的，而且用到的材料也不多，還非常的健康。