好吃的土豆絲海苔雞蛋羹怎麼做美味好吃

人的食物要講究膳食平衡，吃慣了雞鴨魚肉，也需要用蔬菜清清口，這道土豆絲海苔雞蛋羹就是很好的一道刮油小羹，海苔是一種營養價值非常高的天然海藻食品，有通便潤腸、防癌抗癌和預防心腦血管疾病的作用，再配上蛋白質豐富的雞蛋，正道羹營養價值極高。

主料

輔料

具體步驟

把水和雞蛋混合，打散，加入鹽

把裝有雞蛋液的碗放入能放入微波爐的大碗中，同時在大碗里加入半碗的水，水到裝有蛋液的碗高度的一半高度。

放入微波爐中高火2分鐘

拿出後撒上蔥花和海苔，就做好啦。