韭菜雞蛋土豆絲餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：雞蛋3只、土豆130克（已清洗去皮）、韭菜30克（已洗淨切碎）、麪粉50克

2.將土豆用擦菜板擦成絲。

3.接着，合入韭菜和麪粉，打入雞蛋。

4.然後，加適量的料酒。

5.加適量的胡椒粉。

6.加適量的鹽。

7.加適量的清水。

8.調味拌勻。

9.最後，在電餅鐺中加適量的油。

10.用勺子舀入拌好的麪糊煎至兩面金黃，即成。

烹飪技巧

家常吃食，隨意做。