好喝的姬松茸排骨湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.15W
好喝的姬松茸排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘

在嚴寒的冬天裏要是餐桌上出現一碗好喝的姬松茸排骨湯,那就爽翻了。據說這種湯不僅有滋補的功效,還有抗寒的作用,那在冬天喝是在合適不過的了。對於特別怕冷的人來說,這種湯是很適合的,也許會比開暖氣還要好一些。而且姬松茸還有藥用價值

主料

姬松茸 :適量
排骨 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

姬松茸用溫水浸泡30分鐘。然後清洗乾淨

排骨剁成快,焯水後清洗乾淨

把姬松茸和排骨放入煲鍋中,加入蔥姜,加入足量的清水。大火燒開後,轉小火來煲制。在煲的時候儘量不要中途加水,要隨時把浮沫清除

煲制兩小時左右,加入枸杞子和鹽。調製均勻後撒上蔥段,即可食用

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