自制胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.2W
主料
雞蛋 ：適量胡蘿蔔 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
小蔥切末。雞蛋磕入碗中，加入蔥花和1小勺白糖，打散（打雞蛋液時加點糖能讓雞蛋炒出來更蓬鬆）
胡蘿蔔去皮切絲
鍋中放油，油熱後下入雞蛋液，用翻炒至雞蛋定型，盛出備用
鍋中倒適量油，油熱後下入胡蘿蔔絲，炒三四分鐘，至胡蘿蔔絲變軟
加入炒過的雞蛋，加適量鹽翻炒均勻，出鍋時撒些蔥花即可
胡蘿蔔 ：適量
鹽 ：適量
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