自制胡蘿蔔雞蛋炒麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :50有機菠菜面 :100
胡蘿蔔 :80
輔料
鹽 :適量蔥花 :適量
油 :適量
黑胡椒 :適量
生抽 :適量
具體步驟
2.撈起瀝乾,拌上橄欖油備用;
3.煮麪的時候我們把胡蘿蔔去皮,刨成絲;
4.雞蛋加鹽,蔥花攪打成雞蛋液;
5.鍋裏熱油,下雞蛋液;
6.炒熟,盛起備用;
7.續下油,倒入胡蘿蔔絲翻炒;
8.胡蘿蔔絲變軟就倒入麪條一起拌勻,加生抽調味;
9.加一點現磨的黑胡椒,用筷子拌勻;
10.最後下蔥花即可!
炒麪的時候用筷子,比用鍋鏟好多了!