十香如意菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將豆乾切成細絲，胡蘿蔔、荷蘭豆、黃菜椒和香菇都切成絲，備用。

2. 在特富龍?塗層的炒鍋中放入少量底油，約1湯匙就夠，加熱致八成熱後，放入蔥薑絲爆香，倒入之前準備的胡蘿蔔絲、黃菜椒絲、香菇絲和豆乾絲，略炒。

3. 再在上面整齊地鋪上銀芽絲，起腕翻鍋，將銀芽整體翻炒到底下，待30秒後起鍋倒入盤中，加鹽調味。

4. 最後將荷蘭豆絲單獨放入鍋中用餘油翻炒10秒鐘，趁熱蓋到菜餚上面。

5. 最後，在菜餚上淋幾滴香油即可。