如意菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.2W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
香菇適量 :適量金針適量 :適量
木耳適量 :適量
豆乾適量 :適量
紅蘿蔔適量 :適量
芹菜適量 :適量
黃豆芽適量 :適量
冬筍適量 :適量
榨菜適量 :適量
青蒜適量 :適量
鹽適量 :適量
輔料
1. 冬筍、紅蘿蔔分別煮熟後切粗絲,豆乾汆燙後切條,金針打結,木耳去蒂泡軟後切絲,香菇泡軟後切絲,芹菜洗淨去掉葉子部份後切段,黃豆芽洗淨,榨菜切絲,青蒜切斜段備用。
2. 將所有材料分別炒熟,並加入適量的鹽調味即可。
3. 把所有材料混合拌勻,等涼後冷藏,食用前取出適當的量即可,約可儲存10天左右,可當作涼拌菜,也可微波加熱食用。