家常西紅柿濃湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先把豬大骨和脊骨、生薑放在炒鍋裏炒幹水分；

2. 加入料酒、洋蔥和水；

3. 煮開後打去水面上的泡沫；

4. 砂鍋洗乾淨，放入當歸、黃芩、玉竹、西洋參、瑤柱，加水燒開，後放入炒鍋裏的豬大骨和脊骨，炒鍋的水留用燒菜；

5. 在煨到1個小時的時候放入鹽

6. 加蓋熬製3個小時直到豬骨可拆、湯色變白就好了。