火腿蛋花粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 首先將米淘洗乾淨，泡一會，然後放入電飯煲中，放入2碗水，將水和米煮開。

2. 待米8分熟的時候，調入蠔油，鹽，高湯精。

3. 隨後打一個雞蛋到鍋裏，攪拌一下，成爲蛋花。

4. 接着火腿腸切丁，放入粥中。

5. 煮到粥粘稠軟爛，放入蔥花，也可以滴2滴香油就可以出鍋了。

6. 煮粥的過程中，要時刻注意鍋中情況，不要溢出來喔！